1. Введення
Вітамін С, також відомий як L-аскорбінова кислота, є важливою поживною речовиною. Він метаболічно виробляється в більшості організмів, але люди є найбільш помітним винятком.
Найвідомішим є те, що нестача цього поживного вітаміну викликає цингу. Фармакофором його С є іон аскорбінової кислоти. У живих організмах він є антиоксидантом, оскільки захищає організм від загрози оксидантів, а також є коферментом.
Вітамін С легко розчинний у воді, слабо розчинний в етанолі, нерозчинний в ефірі, хлороформі, бензолі, петролейному ефірі, маслах і жирах. Водний розчин має кислу реакцію. Він може швидко окислюватися до дегідроаскорбінової кислоти на повітрі та має кислий смак, схожий на лимонну кислоту. Це сильний відновник, і після тривалого зберігання він поступово набуває світло-жовтого кольору. Вітамін С в основному міститься в овочах і фруктах, болгарському перці, помідорах, цвітній капусті та різних темних листових овочах і диких овочах в овочах, цитрусових, лимоні, зелених фініках, глоді, ківі, опунції, обліписі та інших вітамінах С у фруктах Дуже багатий. Він відіграє важливу роль у біологічному окисленні та відновленні та клітинному диханні, що сприяє синтезу нуклеїнових кислот і сприяє виробленню еритроцитів. Він також може відновити Fe3 плюс до Fe2 плюс, так що він може легко засвоюватися організмом людини, а також є корисним для генерації клітин.
2. Блок-схема
3. Стандарт якості
Аналіз Зміст | Спвиділення | Аналіз Результат |
Зовнішній вигляд | Білий або світло-жовтий кристалічний порошок | Відповідає |
Ідентифікація | Позитивна реакція | Відповідати |
аналіз | Більше або дорівнює 99.0 відсотків | 99,5 відсотків |
Специфічний оптичний обертання | плюс 20,5 градусів ~ плюс 21,5 градусів | плюс 20,9 градуса |
Залишок при розпалюванні | Менше або дорівнює 0. 1 відсоток | 0.02 відсотка |
Важкі метали (Pb) | Менше або дорівнює 10 мг/кг | <3 мг/кг |
Свинець | Менше або дорівнює 2 мг/кг | <2 мг/кг |
як | Менше або дорівнює 3 мг/кг | <3 мг/кг |
Фе | Менше або дорівнює 2 мг/кг | <2 мг/кг |
Cu | Менше або дорівнює 5 мг/кг | <5 мг/кг |
Висновок: відповідати стандарту GB14754-2010 | ||
4.Хроматограма
5. Метод випробування
Визначення змісту
5.1 Реагенти та розчини
5.1.1 Розведений розчин сірчаної кислоти: 10% (м/об) розчин.
5.1.2 Стандартне титрування йоду. Розчин (0.1 моль/л): зважте відповідну кількість йоду, підготуйте та відкалібруйте відповідно до зазначеного методу.
5.1.3 Індикаторний розчин крохмалю: візьміть відповідну кількість крохмалю та приготуйте його відповідно до методу.
5.2 Метод визначення
Зважують приблизно {{0}}.2 г проби (з точністю до u 0002 г), поміщають її в йодну мірну колбу на 100 мл, додають 20 мл щойно скип’яченої холодної води та 25 мл розведеної сульфатної кислоти. розчину, щоб розчинити його, і негайно титрувати його стандартним розчином йоду (0,1 моль/л). Титрування, коли наближається кінцева точка, додайте 1 мл розчину індикатора крохмалю, доки розчин не стане синім і не потьмяніє протягом 30 секунд.
5.3 Представлення результатів аналізу
Вміст вітаміну С Х1 (відсотки) виражається у масових відсотках, які можна розрахувати за формулою:
V - об'єм стандартного розчину для титрування йоду, який витрачається на пробу, мл
c1 - молярна концентрація стандартного титрованого розчину йоду, моль/л;
m1 - маса того ж продукту, г;
0.088 06--Маса вітаміну С, еквівалентна 1.00 мл стандартного титрованого розчину йоду [c=1.000 моль/LJ, г.
Результат повинен бути виражений до одного знака після коми.
5.4 Толерантність
Допустима відносна різниця другого паралельного визначення цього методу знаходиться в межах 0,3 відсотка.
6. Функції
Вітамін С має так багато функцій, і, будь ласка, посилайтеся на такі:
7. Аплікація
8. Дослідження стабільності та безпеки
Ми провели багато досліджень щодо стабільності та безпеки цього продукту, відповідно до прискорених і довгострокових даних стабільності, він показує стабільні характеристики; згідно з клінічними дослідженнями на тваринах, це показує безпечні результати.
9. Атестація
KONO CHEM CO.LTD має сертифікат ISO9001:2015 уповноваженим органом сертифікації.
10. Основні клієнти
KONO CHEM CO.LTD стала важливим учасником постачання грибного порошку всесвітньо відомим харчовим, фармацевтичним і косметичним виробникам.
11.Виставки
Ми завжди відвідуємо ярмарки, такі як CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside west, і розширюємо наш ринок у куточках світу, і дуже хочемо, щоб люди у світі могли отримати користь від Kono Chem Co., ltd.
12.Коментар клієнта
У нас є склад США в Майамі та склад ЄС в Італії, у нас є онлайн-магазини в Alibaba, які можуть гарантувати зручність транзакцій, ці стратегії також були схвалені нашими клієнтами.
Популярні Мітки: L( plus )-Ascorbic Acid/Vitamin C Powder 50-81-7, виробники, постачальники, фабрика, опт, купити, ціна, краще, оптом, продаж
