Олігосахариди людського молока HMO

1. Введення

HMO (human milk oligosaccharides), що перекладається як «олігосахариди людського молока» або «олігосахариди людського молока», є третім поширеним твердим компонентом жіночого молока (лише після жиру та лактози) із вмістом 5~15 г/л. , має функції регулювання імунітету, сприяння розвитку мозку та регуляції кишкової флори, що сприяє росту та розвитку немовляти

Серед понад 200 видів олігосахаридів у жіночому молоці 2'-фукоза (2'-FL) є найпоширенішою HMO. Вміст і види олігосахаридів у молоці сильно відрізняються від таких у жіночому молоці. У коров’ячому молоці всього понад 50 видів олігосахаридів, що значно менше, ніж у жіночому. [1] У козячому молоці виявлено 78 видів олігосахаридів. Вміст олігосахаридів у жіночому молоці становить 5000-20000мг/л, вміст олігосахаридів у коров’ячому молоці – 30-60мг/л, а вміст олігосахаридів у козячому молоці – 60-350мг/л. л, приблизно в 10 разів більше молока. [20]

У традиційних формулах використовуються лише пребіотики, такі як GOS/FOS, тоді як найпоширеніший інгредієнт HMO, 2'-фторсиллактоза (2'-FL), додається до формули, що є революційним кроком до досягнення більшої глибини. моделювання структури грудного молока

2. Основна функція

Розвиток і регуляція імунної системи [3]

HMO (2 '- FL) допомагає пригнічувати бактеріальну інвазію та покращувати власний захисний бар'єр дитини [3]

Дослідження показують:

70 відсотків імунної системи дитини знаходиться в кишечнику. 2 '- FL може утворювати природний захисний бар'єр у кишковому тракті, таким чином зменшуючи адгезію Escherichia coli, Salmonella, Helicobacter pylori тощо до поверхні клітини, тим самим зменшуючи ймовірність бактеріальної інвазії [4]

Експерименти in vitro 2'-FL можуть інгібувати адгезію E. coli O119 і S.fyris [5]

HMO має протизапальну дію та підтримує розвиток і регуляцію імунної системи [6]

Концентрація запальних цитокінів у плазмі немовлят, яких годували сумішшю, збагаченою 2'-FL, на 29 відсотків -83 відсотків нижча, ніж у дітей, яких годували звичайною сумішшю (p менше або дорівнює 0,05), що близький до рівня немовлят на грудному вигодовуванні [7]

Клінічні дослідження доводять, що HMO може допомогти знизити рівень захворюваності на інфекції дихальних шляхів [8]

Результати дослідження показують, що батьки немовлят, яких годували збагаченою сумішшю HMO, мають значно менше випадків бронхіту порівняно з немовлятами, яких годували звичайною сумішшю [9]

Порівняно з немовлятами, яких годують звичайною сумішшю, немовлята, яких годують збагаченою сумішшю HMO, мають значно менше інфекцій нижніх дихальних шляхів протягом 0-12-місячного періоду, а використання антибіотиків і препаратів для зниження температури також менше [9]

Експериментальний метод. Здорових немовлят віком {{0}} днів випадковим чином розділили на дві групи: групу звичайної суміші (контроль, n=87) і групу збагаченої суміші HMO (1 г/л 2 '- FL і 0,5 г/л LNnT; тест, n=88), і годували до 6-місячного віку. Згодом усіх немовлят годували звичайною дитячою сумішшю до 12 місяців

3. Застосування

HMO має пребіотичні функції [11]

HMO може протистояти травленню у верхній частині тонкої кишки, і більша частина може досягти дистального відділу тонкої кишки та товстої кишки неушкодженими. Він служить субстратом для корисних бактерій, таких як Bifidobacterium, сприяючи росту пробіотиків [11]

HMO, ферментований бактеріями товстої кишки, вироблятиме молочну кислоту та коротколанцюгові жирні кислоти, які допоможуть підтримувати низький рН у кишечнику немовляти, сприятимуть росту пробіотиків, а також пригнічуватимуть ріст шкідливих бактерій (таких як Escherichia coli та Clostridium perfringens) [12]. ]

HMO (2 '- FL) сприяє росту Bifidobacterium [13]

Олігосахарид грудного молока має регулюючий вплив на кишкову флору немовлят, серед яких 2'-FL відіграє помітну роль у сприянні проліферації біфідобактерій [13]

HMO сприяє росту біфідобактерій і пригнічує ріст шкідливих бактерій [14]

Кількість корисних біфідобактерій у групі HMO була значно вищою, ніж у контрольній групі, тоді як кількість шкідливих бактерій Escherichia та Clostridium perfringens була нижчою, ніж у контрольній групі [15].

Біфідобактерії є домінуючою мікробіотою в кишечнику немовлят, які знаходяться на грудному вигодовуванні. Ріст біфідобактерій важливий для здоров’я кишечника немовлят і дітей раннього віку [5]

Порівняно з дорослими типи кишкової мікробіоти у немовлят і маленьких дітей відносно прості, причому біфідобактерії є домінуючою мікробіотою в кишечнику немовлят, які перебувають на грудному вигодовуванні.

У фекаліях здорових немовлят і дітей молодшого віку біфідобактерії складають 80,6% від загальної кількості бактерій. Мікробний склад фекалій немовлят і дітей раннього віку може відображати розподіл їх кишкової мікробіоти [17]

HMO має сильніші пребіотичні ефекти, ніж FOS [18]

HMO має більш сильний пребіотичний ефект, ніж однакова кількість FOS, включаючи сприяння росту біфідобактерій, утворення молочної кислоти та коротколанцюгових жирних кислот і зниження рН

4. Стандарт якості

5. Метод аналізу

Олігосахариди жіночого молока (hmo) є найважливішими компонентами жіночого молока після лактози та жиру

Третій за величиною компонент із вмістом до 22-23 г/л у молозиві та 12-13 г/л у зрілому молоці. Hmo має важливі організми

Функція навчання не тільки має функцію опору кишковим патогенним мікробним інфекціям, але й підтримує баланс мікробіоти кишечника

використання. Склад жіночого молока є золотим стандартом для приготування сухого молока для немовлят. Тому встановлено метод виявлення олігосахариду в жіночому молоці

Необхідна передумова для аналізу складу грудного молока та розробки більш поживної та здорової суміші для немовлят. В даний час виявлення олігосахариду жіночого молока

Існує чотири основні методи вимірювання: іонна хроматографія, високоефективна рідинна хроматографія, рідинна хромато-мас-спектрометрія та хроматографія за допомогою капілярного електрофорезу. Різні вечірки

Конкретний метод є наступним: 1) Якщо рідинна хромато-мас-спектрометрія оснащена детектором часу прольоту та відповідною хроматографічною колонкою (хроматографічна колонка з пористим графітом)

Більше) Можна виявити до 300 видів олігосахаридів жіночого молока; Однак виявлення грудного молока за допомогою рідинної хроматографії-мас-спектрометрії вимагає більш складного процесу попередньої обробки.

(tottenetal. ,rapid-

наскрізна глікоміка, застосована до профілю колигосахаридів людського молока для великих досліджень на людях,2

7935): Centrifuge degreasing with water ->deproteinization with ethanol ->відновлення за допомогою nabh4- [екстракція стаціонарної фази графітового вуглецю: деіонізація

Water washing desalination ->Elution (20% acetonitrile aqueous solution, 40% Z nitrile and 0.05% trifluoroacetic acid solution)] ->Ліофільна сушка

-Deionized water dissolution ->Рідинна хромато-мас-спектрометрична детекція. 2) Якщо хроматографія капілярного електрофорезу оснащена флуоресцентним детектором, його також можна розділяти одночасно

Якщо УФ-детектор використовується для виявлення ізомерів різних олігосахаридів жіночого молока, можна виявити лише деякі олігосахариди, наприклад слину.

Олігосахарид, споріднений кислоті. Капілярна електрофоретична хроматографія для обробки грудного молока виглядає наступним чином (albrecht et al., ce li-

msnпрофілювання олігосахаридівлюдського молока та фекалій грудей-

Fedbibies, 2010, Journal, 31 (issue), 1264-1273): Centrifuge degreasing with water ->deproteinization with Z alcohol ->камінь

Ink carbon stationary phase extraction: deionized water washing desalination ->елюція (20% водний розчин ацетонітрилу, 40% ацетонітрилу та 0,05% трифториду)

Acetic acid solution) - → 9-aminopyrene-1,4,6-triasulfonic acid trisodium salt derivation (overnight) ->Капілярне електрофорезне хроматографічне детектування. 3) Індивідуальне використання

Лише деякі олігосахариди в жіночому молоці можна виявити за допомогою іонної хроматографії, рідинної хроматографії та мас-спектрометрії.

6.ІЧ: KBr диск

7. Стабільність і безпека

Стабільність:

Стабільний за належних умов (кімнатна температура). Паспорт стабільності доступний за вашим запитом.
Безпека:

Відповідно до Повідомлення GARS (Загальновизнаного безпечного) США, він безпечний для споживання людиною.

8. Коментарі клієнтів

У нас є магазини на Alibaba, Chemicalbook і LookChem, завдяки високоякісним продуктам і беззастережним послугам ми отримали багато схвальних коментарів.

9. Наші сертифікати

Протягом багатьох років ми були віддані оптимізації виробництва продукції та створенню системи якості. Налагоджена система менеджменту якості та отримані сертифікати.

10. Наші клієнти

Ми встановили ділові відносини з Abbott, Unilever, Shiseido, KANS і SIMM тощо.

11.Виставки

Ми часто відвідуємо міжнародні виставки, зокрема CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

Популярні Мітки: олігосахариди жіночого молока hmo, виробники, постачальники, фабрика, оптом, купити, ціна, найкраще, оптом, продаж